Ciambottella 580g

3,50 IVA inc.

25 disponibili

Descrizione

La Ciambottella di Murge è un sugo con peperoni, salsa e filetti di pomodoro e basilico tipico di alcuni comuni dell’Irpinia. Secondo un’antica usanza, viene preparato sistemando tutti gli ingredienti, il pomodoro tagliato a “pacchetelle”, cioè lungo le quattro coste, i peperoni tagliati a pezzi ed il basilico. La Ciambottella può essere utilizzata al momento della preparazione oppure conservata in barattoli di vetro messi a bollire in acqua per almeno un’ora. In questo modo la Ciambottella rappresenta una provvista che può essere conservata per molto tempo nelle dispense e consumata all’occorrenza, da sola o come condimento per il pane e la pasta. Questo prodotto, fresco e profumato, vi consente di ampliare la vostra personale dispensa casalinga e di poter disporre in ogni occasione di un prodotto genuino, di ottima qualità, privo di elementi chimici e conservanti. I prodotti vengono trasformati artigianalmente senza nessuna aggiunta di conservanti, addensanti, coloranti etc. Il tutto rigorosamente a mano per i passaggi di lavorazione importanti, e in più con l’ ausilio di macchinari per ottenere una maggiore sicurezza, sia per l’ igiene che per la conservazione. La genuinità parte dalla nostra terra per arrivare direttamente sulla vostra tavola.

Peso: 800 grammi

Peso netto: 580 grammi

Ingredienti: Salsa, Filetti di pomodoro, peperoni, basilico

Informazioni aggiuntive

Peso 0.800 kg

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