Guanciale di Maiale 500g

9,00 IVA inc.

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Descrizione

Il Guanciale di Maiale è un prodotto ottenuto dalla guancia del maiale, un taglio di carne suina percorso da venature magre (muscolo) con una componente di grasso pregiato, di diversa composizione dal lardo (grasso del dorso) e dalla pancetta (grasso del ventre). La consistenza è più dura rispetto alla pancetta e il sapore più caratteristico. Rientra nella preparazione di molti condimenti, tra i quali è famosa l’amatriciana, ed ha avuto il riconoscimento di prodotto tradizionale, su proposta di diverse regioni italiane.

Peso Approssimativo: 500 grammi

Informazioni aggiuntive

Peso 0.5 kg

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