Descrizione
La Pancetta Arrotolata Stagionata è un salume di suino preparato con la parte della pancia dell’animale: le parti della pancia dei suini vengono squadrate e rifilate. Successivamente le pancetta passa alla fase di salagione. Questa Pancetta è un prodotto ottenuto da una selezione accurata di carne di maiale macellata in Italia e non congelata.
Peso Approssimativo: 1,2 kilogrammi
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